Zelf KFC-kip maken thuis
Heerlijk genieten van je eigen gemaakte KFC-kip!
In Nederland zijn er een heleboel fastfoodketens waar je lekker kan snacken. Noem maar op waar je zin in hebt en er is wel een restaurant voor.
Het enige nadeel is dat het veel geld kan kosten, daarom is het misschien een leuk en lekker idee om zelf KFC-kip te maken. Hier een lekker recept:
Benodigdheden
marinade:
10 GR paprika poeder
10 GR cayenne poeder
5 GR knoflook poeder
10 GR chili vlokken
5 GR zout
500 ML karnemelk
Paneermix:
500 GR kippenvleugels
500 GR bloem
3 EL maizena
10 GR (smoky hot) Paprika poeder
10 GR cayenne poeder
5 GR knoflook poeder
10 GR chili vlokken
3 GR zout
Voor de marinade moet je alle ingrediënten van de marinade mixen, deze bij de kip leggen en 2 uur laten intrekken. Het paneren begint bij bloem, bakpoeder en de Cayenne mixen in een schaal. Haal de kip erbij die heeft getrokken in de marinade. Doe de kip in een zeef om marinade ervan af te zeven en leg de kip in de bloem. Daarna zeef je het een paar seconde onder water. Schud de kip droog en haal deze weer door het bloem. Daarna kan het gefrituurd worden, doe dit 6 minuten in hete olie en daarna kan je genieten van je eigen gemaakte KFC-kip!
Onze Ambassadeurs
