Maak je eigen kruidentuintje!
Tuinieren is nog nooit zo makkelijk geweest.
Het is heerlijk om verse kruiden te gebruiken in je gerechten, maar het is nog fijner als je ze uit je eigen kruidentuintje kunt halen. Je kunt je kruidentuintje het beste kweken bij een temperatuur van 18 tot 24 graden, de perfecte binnentemperatuur! Het is wel belangrijk dat je zorgt dat de kruiden niet te lang op de tocht staan. Om ze goed te laten groeien is het van belang dat je ze dagelijks een beetje water geeft. Het water geven kun je het beste doen als de top van de potgrond droog is, maar de grond onder de oppervlakte nog vochtig aanvoelt als je er een vinger insteekt.
Je hebt verschillende potjes nodig om je kruiden in te kweken, wat potgrond (bij voorkeur biologische moestuingrond) en de kruiden met de juiste lichtbehoefte.
Voor kweekplekken met weinig licht:
- Citroengras;
- Munt;
- Peterselie;
- Bieslook.
Voor kweekplekken met veel licht:
- Dille;
- Koriander;
- Salie;
- Tijm.
Je kunt je kruidentuintje starten in de keuken of in de vensterbank. Wil je snel resultaat dan kies je voor plantjes die al wat gegroeid zijn, heb je meer geduld dan plant je zelf je zaadjes. Door ze zelf te planten kun je wel veel langer genieten van je kruidentuintjes!