Yoghurt-bites met zomerfruit
Yoghurt-bites vormen een geweldig gezond dessert, tussendoortje of zelfs als een lekker ontbijt.
Leg ongeveer 12 cupcake vormpjes op een kleine bakplaat. Dit moet in je vriezer passen, dus het kan de moeite waard zijn om het formaat te controleren voordat je begint. Schep met een lepel wat yoghurt op de bodem van elke vormpje totdat alle yoghurt de bodem heeft bedekt.
Steek een paar stukjes zomerfruit in elk vormpje en druk ze met de top van je vinger in de yoghurt. Plaats de vormpjes (nog steeds op de bakplaat) in de vriezer en laat ze een paar uur bevriezen tot ze stevig zijn. Eenmaal doorgevroren, uit de vormpjes halen en serveren (of inpakken en direct terug in de vriezer doen om later te eten).
Onze Ambassadeurs
