Je eigen sinaasappelsap maken
Als eerste maak je je eigen siroop.
Vind je frisdrank lekker maar wil je weten wat er eigenlijk allemaal in zit? Maak dan een keer je eigen frisdrank, zoals sinas!
Ingrediënten:
- 500 ml verse sinaasappelsap;
- 250 gram fijne kristalsuiker;
- 15 gram citroenzuur;
- Water met prik.
Bereidingswijze:
Als eerste verwarm je de sinaasappelsap met de suiker in een pannetje. Ondertussen moet je regelmatig roeren en er voor zorgen dat je het mengsel niet laat koken. Ondertussen zal de suiker langzaam oplossen in het vocht, wat ongeveer 10 à 15 minuten duurt. Vervolgens voeg je het citroenzuur toe en laat je deze oplossen in het mengsel. Dat duurt ongeveer 2 minuten.
Na een tijdje is de siroop voor de sinas klaar en kun je dit bewaren. Let er ieder geval op dat je er voor zorgt dat de siroop houdbaar blijft. Dat kun je bij voorbeeld doen in steriele flessen. Heb je zin in je eerste glas sinas? Meng dan ongeveer 1/3 deel van de siroop met 2/3 water met prik.